BERE CAFFE’: un toccasana per il nostro umore.

Bere caffè non deve essere considerato solo un modo per aumentare le nostre energie fisiche e mentali ma
anche un rimedio naturale per tirare su il morale, infatti pare sia stato scientificamente provato un legame
tra caffè e buonumore.
Caffè come antidepressivo
Lo studio sul rapporto tra caffè e buonumore è stato condotto dai ricercatori della Harvard School of
Pubblic Health che hanno addirittura affermato che chi beve abitualmente caffè è meno a rischio di suicidio
rispetto a chi non assume caffeina, infatti il caffè agisce sul nostro cervello come se fosse un antidepressivo
naturale.
In particolar modo questa forte relazione tra caffè e buonumore dipende proprio dal fatto che la caffeina
riesce a stimolare il sistema nervoso centrale e inoltre agisce anche stimolando la produzione di alcuni
neurotrasmettitori nel cervello, tra cui la serotonina, la noradrenalina e la dopamina.
I ricercatori hanno somministrato ai soggetti del campione d’analisi scelto non solo il caffè ma anche tutte
le altre bevande e alimenti contenenti caffeina come il tè, il cioccolato e le bevande energetiche ma la
maggior fonte di caffeina resta sempre il caffè.
Per i ricercatori la dose di caffè ideale per una buona azione sull’umore è di 2, massimo 3 tazzine al giorno
pari a 400 mg di caffeina. I soggetti depressi quindi non devono pensare di curare il loro stato eccedendo
con le dosi di caffè altrimenti possono incorrere in effetti indesiderati.
Caffè e buonumore sono quindi collegati tra di loro ed è per questo che a volte basta un buon caffè per
migliorare una giornata no!

• Dott. Riccardi Fabrizio